544 식음료 프로그램 Degree Programs

식품영양학 석사 과정은 글로벌 식품 산업의 도전과 기회에 대처할 수 있는 지식과 기술을 갖추도록 설계되었습니다. 지속가능한 식품 생산, 혁신, 그리고 연구에 대한 수요가 급속도로 증가하고 있는 이 역동적인 분야에서 두각을 나타내기 위한 과정입니다.

지역 포도 재배 및 양조학 생산 시스템 관리에 있어 복잡한 문제 해결 능력은 교육 과정에서 핵심적인 역할을 하며, 환경적 측면과 사회경제적 측면을 모두 고려하여 개발됩니다. 또한, 졸업생들은 혁신적인 작업 방식과 꼼꼼한 작업 절차를 숙달하게 됩니다.

또한 최신 세대의 기술 및 식품 안전 관련 연구 방법론에 대한 체계적인 이해와 숙달을 입증하고 이에 대한 지식 개발에 기여하는 양질의 독창적인 연구를 구상, 설계 및 구현하는 능력을 입증하는 학생 분야, 그들은 박사의 칭호를 달성할 수 있을 것입니다.

이 프로그램은 식음료 산업에 대한 열정을 갖고 있으며 경영 관점에서 일하고자하는 모든 사람에게 열려 있습니다. F & B 부문의“전문가”일 필요는 없습니다. 마케팅, 재무, 영업, HR 관리 및 다양한 전략 영역을 다루는 과정을 통해 일반 관리 기술을 강화할 수 있습니다.

성공적인 식음료 운영 학생은 남아프리카 내 또는 식음료 산업 내에서 운영 및 감독 수준에서 적절한 지식, 기술 및 개인 기술을 보유하게됩니다.

이 과정은 전문 선임 기술자를 교육하여 서비스 품질, 최적화를 보장하는 케이터링 및 음료 시설에서 식음료 서비스(Food and Beverage)의 활동 및 운영을 지시, 조정 및 제어하는 것을 목표로 합니다. 자원을 확보하고 비즈니스의 수익성을 극대화합니다.

EUHT StPOL에서 식품 및 음료 경영학 석사 학위를 취득하고, 지로나 대학교 재단: 혁신 및 교육과 협정을 맺고 식품 및 음료 경영학 전문 학위를 취득했습니다.

MA 식품 연구: AUR 의 지속 가능한 생산 및 소비 프로그램을 위한 정책은 지속 가능성 기준에 중점을 두고 식품의 생산, 유통 및 소비 간의 연결을 조사합니다. 이 프로그램의 졸업생은 식량 정책 분야에서 기회를 찾고 인도주의 단체와 협력하여 식량과 관련된 글로벌 문제를 해결합니다.

관광은 스페인 경제에서 가장 관련성이 높은 경제 활동 중 하나이며 국가의 사회 및 경제 발전에있어 기본 부문 중 하나입니다. 이 부문에서 270,000 개 이상의 식당과 130 만 개의 일자리가있는 레스토랑 지역은 가장 빠르게 성장하는 지역 중 하나이자 관광 활동의 핵심 요소 중 하나입니다.

원격 학습을 통한 연구에 의한 박사 학위는 이론 연구 전문 분야를 성공적으로 마친 후 수여됩니다. 이 연구는 박사 학위 논문의 형태로 제공됩니다. PhD(Doctor of Philosophy)는 원격 교육을 통해 얻을 수 있는 유일한 박사 학위입니다. 원격 학습을 통한 온라인 박사 학위의 주요 요구 사항은 Selinus University의 학술위원회에서 검토 및 평가를 위해 최소 100페이지의 논문을 발표하고 토론하는 것입니다. 이 식품 과학 분야의 연구는 세계 인구에게 안전하고 영양가 있고 식욕을 돋우는 저렴한 음식을 제공하는 방법에 대한 데이터를 제공해야 합니다. 이 목표를 달성하려면 식품의 가공, 포장, 유통 및 평가 문제에 대한 심층 연구가 필요합니다. 그것은 많은 학문을 포함하고 식품 산업과 관련된 실용적인 문제를 해결하기 위해 생물학, 미생물학, 화학, 생화학, 생화학, 영양, 물리학 및 공학의 원리를 사용합니다. 식품 과학자들은 생명공학과 함께 일한 최초의 사람들 중 하나였습니다. 식품 과학자들은 농장을 떠나는 순간부터 모든 가공, 준비 및 유통 작업을 포함하여 최종 제품의 저장에 이르기까지 식품을 취급합니다. 또한 식품의 안전성, 영양가 및 수용성에 영향을 미치는 요소를 결정합니다.

박사 과정 연구 프로그램 식품 위생 및 가공 기술은 학문적으로 중점을 둔 연구 프로그램으로, 현재 상태와 과학 수준 및 유럽의 실무 요구에 부합합니다. 식품 위생 및 가공 기술 박사 과정을 졸업 한 학생들은 독립적 인 창의적 활동과 연구 분야의 새로운 과학 지식 습득을 통해 습득 한 심층적 인 이론적 지식과 실용적인 기술을 습득했습니다. 졸업생은 연구 분야에 대한 지식을 국제 수준에서 공개적으로 적극적으로 공유 할 수 있습니다. 이 자격을 바탕으로 졸업생은 주로 연구 기관 및 대학에 고용됩니다.

생명 공학 및 식품 공학 학부는 생명 공학 및 식품 공학의 연구 트랙을 제공합니다.

우리의 독특한 프로그램은 국제 요리법에 대한 이해를 확장합니다. 지역적 관점의 한계를 훨씬 넘어서는 것입니다. 세계식품학석사과정은 글로벌 식품문화, 식품시스템 지속가능성, 식품계의 미식외교 전략 등 현명한 내용을 포괄합니다. 국제기구, 문화 중재, 지속 가능한 농촌 및 도시 개발 정책 내에서 역할을 수행할 수 있도록 고유하게 준비합니다.

식품 개발 석사 학위 프로그램은 식품 산업 및 학계의 연구 개발 과제를 해결하기위한 역량을 제공합니다.

식품 안전 및 생명공학 박사 과정(PhD) 생명과학대학은 기초 생화학, 분자 유전학, 암 연구부터 농업 과학, 해양 생태학, 생태계 서비스 및 식품 소매업의 경제적 평가에 이르기까지 다양한 분야의 박사 및 석사(연구 학위) 프로그램을 제공합니다. 관심 있는 주제나 연구 질문이 있으시면 '지도교수 찾기' 링크('지원' 탭 참조)를 통해 아이디어를 지원할 가장 적합한 교수진을 찾아보세요.

새로운 식품의 연구 및 혁신, 교육 및 박사 학위 분야에서 전문적인 미래를 개발하기 위한 공식 대학 석사 학위.

Gastronomy and Culinary Management University Center (Gasma)는 독특한 접근 방식으로 요리법 부문을 발전시키는 것을 목표로 하는 대학 교육, 연구 및 혁신 센터입니다. 가스마

식품 기술 학사 연구 프로그램은 학문적 기반에서 식품 엔지니어로서의 실습과 관련된 훈련을 학생들에게 제공합니다. 전체 먹이 사슬("농장에서 식탁까지")은 기술적, 경제적, 과학적 관점에서 고려됩니다.