Le Cordon Bleu Paris

130년의 교육 역사를 자랑하는 르 꼬르동 블루는 세계 최고의 요리 및 호텔 경영 교육 기관 네트워크로서, 매년 130여 개국에서 온 2만 명의 학생들을 교육하고 있습니다. 이 명문 교육 기관은 미식, 와인, 호텔 경영 및 관광 분야에서 폭넓고 수준 높은 프로그램을 제공하는 것으로 유명합니다.

르 꼬르동 블루의 교육 방식은 "관찰, 실습, 학습"이라는 원칙에 기반합니다. 경험 많은 셰프들의 시연을 통해 학습하고, 이어서 학생들이 관찰한 내용을 적용하는 실습 시간을 갖습니다. 이러한 몰입형 교육 방식은 학생들이 자극적이고 경쟁적인 환경 속에서 빠르게 실력을 향상시키고 자신감을 키울 수 있도록 도와줍니다.

Le Cordon Bleu Paris 의 모든 수업은 프랑스어로 진행되며 영어로 순차 통역이 제공되어 국제적인 학습 환경의 요구를 충족하는 유연성을 제공합니다. Le Cordon Bleu Paris 교육 활동 부문에서 Qualiopi 인증을 획득했습니다. 이 인증은 고품질 교육에 대한 기관의 헌신과 프로그램의 지속적인 개선 노력을 보여주는 동시에, 우수한 교육과 광범위한 국제 네트워크의 명성을 입증합니다.

Le Cordon Bleu Paris 단순히 인재를 양성하는 데 그치지 않고, 모든 서비스 관련 분야에서 노동 시장에 성공적으로 자리매김할 수 있는 전문가를 육성하는 데 힘쓰고 있습니다. 본교는 학생들이 전 세계적으로 경력을 쌓아 나갈 수 있도록 지원함으로써, 외식 및 호텔업 분야의 세계적인 위상 제고에 기여하고자 합니다.

Le Cordon Bleu Paris 선택하는 이유

• 1895년 파리에서 설립된 르 꼬르동 블루는 전 세계 20개국 이상에 35개 이상의 학교를 보유한, 요리 예술 및 호텔 경영 교육 기관으로서 세계 최고 수준을 자랑합니다.
• 저희 교육 방법론인 "보고, 따라하고, 배우기"는 셰프들이 직접 지도하는 시연과 실습을 통해 전달됩니다.
• 르 꼬르동 블루의 모든 프로그램은 프랑스어 및/또는 영어로 진행됩니다.
• 매년 100여 개국에서 온 1,000명의 학생들을 가르치는 르 꼬르동 블루에서 공부하면 전 세계에서 온 학생들과 교류할 수 있습니다.
• Le Cordon Bleu Paris 교육 활동 부문에서 Qualiopi 인증을 획득했습니다.
• 르 꼬르동 블루는 오랜 역사를 자랑하는 만큼, 프로그램의 교육 수준, 명성, 그리고 광범위한 글로벌 네트워크를 통한 우수성에 대해서는 의심의 여지가 없습니다.
• Le Cordon Bleu Paris 국제 학생들을 위해 자격증 과정부터 임원 교육 과정까지 다양한 프로그램을 제공합니다. 또한 Le Cordon Bleu Paris 파리 도핀 대학교와 협력하여 혁신적인 경영자를 양성하고 미래의 도전에 대응할 수 있도록 하는 조리 디자인 경영학 학사 과정을 개설했습니다.
• Le Cordon Bleu Paris 조르주 샤파즈 포도 및 와인 연구소(랭스 샹파뉴-아르덴 대학교)와 협력하여 학문적 우수성과 와인 양조 전문 지식을 결합한 이중 자격을 취득할 수 있는 와인 및 경영 디플로마 과정도 제공합니다.
• Le Cordon Bleu Paris 에서는 모든 학사 과정 학생들이 2학년 때 요리 또는 제과 제빵 자격증을 취득할 수 있는 기회를 갖습니다. 학생들은 이 필수 과정을 수강할 르 꼬르동 블루 캠퍼스를 전 세계 어디든 선택할 수 있습니다. 단, 수강 가능 인원에 따라 자리가 배정됩니다.
• Le Cordon Bleu Paris 학생들이 전 세계 어디에서든, 서비스 산업과 관련된 어떤 분야에서든 경력을 쌓을 수 있도록 교육하는 것을 목표로 합니다. 외국어 능력은 국제적인 명품 기업들이 요구하는 중요한 조건 중 하나입니다.
• Le Cordon Bleu Paris 90여 개국 출신의 학생들이 어우러지는 다문화 환경을 제공합니다. Le Cordon Bleu Paris 19세기부터 다양한 국적의 학생들을 환영해 온 전통을 자랑합니다. 1897년에는 첫 러시아 학생이, 1905년에는 첫 일본인 학생이 Le Cordon Bleu Paris 에서 교육을 받았습니다.
• 학생들은 파리에 위치한 최첨단 시설을 갖춘 새 캠퍼스에서 공부할 기회를 갖게 됩니다. 센 강 바로 옆, 에펠탑과 자유의 여신상 근처에 자리 잡은 이 캠퍼스는 학생들이 미래의 세계적 호텔 산업을 이끌어갈 인재를 양성하는 데 필요한 최첨단 시설과 장비를 제공합니다.
• 르 꼬르동 블루의 채소밭: 전 세계적으로 요리 및 호텔 경영 전문 학교 중 자체 채소밭을 보유한 곳은 드뭅니다. 학생들은 재학 중 채소밭과 관련된 특별 수업을 받게 됩니다.
• Le Cordon Bleu Paris 의 학생들은 글로벌 국제 네트워크를 통해 많은 혜택을 누릴 수 있습니다!
• 졸업생과 전문 파트너 덕분에 우리 학생들은 새로운 트렌드에 대한 정보를 꾸준히 얻고, 최신 아이디어를 교환하며, 다양한 국제 및 국내 행사에 참석하는 등의 기회를 갖습니다.
• 저희 대학의 학비는 해외 다른 교육기관과 비교했을 때 매우 경쟁력이 있습니다. 또한, 학생들은 재학 중 인턴십을 통해 전문적인 경험을 쌓을 기회를 얻습니다.
• Le Cordon Bleu Paris 입학 첫날부터 졸업까지 맞춤형 서비스를 제공합니다. 학생들은 강사 및 기타 행정 직원들과 긴밀한 관계를 유지하며 즐거운 학창 시절을 보낼 수 있습니다.
• Le Cordon Bleu Paris 에 솅겐 비자로 입학하는 비유럽 학생들은 유럽 27개국을 여행할 수 있습니다.