UFCSPA Federal University of Health Sciences of Porto Alegre 영양 과학 석사
UFCSPA Federal University of Health Sciences of Porto Alegre

UFCSPA Federal University of Health Sciences of Porto Alegre

영양 과학 석사

Porto Alegre, 브라질

MSc(이학 석사)

영어

Mar 2026

이 프로그램은 건강과 관련된 식품 및 영양 과학에 대한 기술 및 과학적 전문 지식을 갖춘 전문가 및 연구원에게 견고하고 혁신적이며 지속적이며 남부 지역과 브라질에 관심이있는 지식을 생산할 수있는 교육을 제공하는 것을 목표로합니다.

연구 라인

  • 임상 및 실험적 영양 :이 연구 라인에는 영양 개입, 생활 방식 및 영양 상태와 관련된 건강하거나 아픈 개인에 대한 임상 및 실험 연구가 포함됩니다. 영양 중재를위한 시험관 내 및 동물 모델 연구도 포함됩니다.
  • 역학 및 영양 :이 연구 라인은 건강 및 인간 영양의 사건 및 문제 연구에서 역학 연구의 원리와 방법을 적용합니다. 사회 경제적, 인구 통계 학적, 행동 적 특성과 심장 대사 질환 및 비만과의 연관성에 대한 연구에 중점을 둡니다.
  • 식품 및 영양 :이 연구 라인은 식품 및 원료의 구성, 제품에 가치를 더하고 건강 및 건강 증진에 식품 구성의 영향을 강화할 수있는 식품 가공의 전통 및 현대 방법 및 기술과 관련된 과학적 지식을 개발하는 것을 목표로합니다. 인구의 영양 측면.

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